میلک شیک شکلاتی یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که طعم و عطر شکلات را با خنکی و غلظت یک شیک ترکیب می‌کند. این نوشیدنی علاوه بر اینکه می‌تواند به‌عنوان یک دسر عالی در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو شود، برای روزهای گرم تابستان نیز یک انتخاب عالی است. میلک شیک شکلاتی را می‌توان با روش‌ها و مواد مختلفی تهیه کرد که در این مقاله به بررسی چند نوع از آنها خواهیم پرداخت.
طرز تهیه شیک شکلاتی کافی شاپی
— تهیه میلک شیک شکلاتی ساده
ماده اولیه
- شیر ۱ لیوان
- بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
- پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
- شکلات خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا شیر را در لیوان بریزید و آماده بگذارید با قاشق بزرگ، چهار اسکوپ بستنی وانیلی را در مخلوط کن قرار بدید. پودر کاکائو را به مخلوط ایجاد شده اضافه کنید تا عطر و طعم شکلاتی به نوشیدنی خنک بدهد. کمی شکلات خرد شده را نیز داخل مخلوط‌کن بریزید سپس در مخلوط‌کن را بگذارید و دستگاه را روشن کنید تا زمانی که مخلوط یک دستی ایجاد شود مواد موجود در مخلوط کن را مخلوط نمایید. پس از اتمام مخلوط کردن، میلک شیک آماده را در لیوان بریزید همچنین میتوانید با کمی شکلات خرد شده یا خامه زده‌شده روی شیک را تزئین کنید.
حالا نوشیدنی شکلاتی خوشمزه تو آماده است. این نوشیدنی را در ماگ دست ساز خود بریزید و نوش جان!
— طرز تهیه میلک شیک شکلاتی بدون بستنی
جدول مواد اولیه
- شیر ۱ و ۱/۲ لیوان
- پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- پودر وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- خامه غلیظ ۱/۲ لیوان
- یخ (اختیاری) چند تکه
مراحل تهیه میلک شیک شکلاتی بدون بستنی
شیر، پودر کاکائو، شکر و پودر وانیل را آماده کنید. ابتدا شیر را در مخلوط‌کن بریزید. پودر کاکائو، شکر و پودر وانیل را به شیر اضافه کنید و اجازه دهید به خوبی هم بخورد. خامه غلیظ را به مخلوط‌کن اضافه کنید.
مخلوط‌کن را روشن کرده و مواد را تا زمانی که کاملاً یکدست و نرم شوند، مخلوط کنید.
اگر می‌خواهید میلک شیک خنک‌تری داشته باشید، چند تکه یخ به مخلوط‌کن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. میلک شیک آماده را در لیوان بریزید.
اگر از این نوشیدنی برای مهمانی استفاده میکنید میتوانید روی آن را با شکلات خرد شده یا خامه زده‌شده تزئین کنید میتوانید از انواع ماگ سفالی دست ساز برای خنک نگه داشتن این نوشیدنی استفاده نمایید.
— طرز تهیه میلک شیک شکلاتی با موز
جدول مواد اولیه
- شیر ۱ لیوان
- بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
- پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
- موز ۱ عدد
- شکلات خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
- شکر (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا یک لیوان شیر را آماده کنید. سه اسکوپ بستنی وانیلی بردارید و داخل مخلوط کن بریزید. دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را نیز آماده کنید. یک عدد موز را پوست بگیرید و به چند قسمت خرد کنید.
یک قاشق غذاخوری شکلات خرد شده را نیز در کنار بگذارید. در صورت تمایل، یک قاشق غذاخوری شکر هم اضافه کنید.
شیر، بستنی وانیلی، پودر کاکائو، موز خرد شده، شکلات خرد شده و شکر را در مخلوط‌کن بریزید.مخلوط‌کن را روشن کرده و مواد را تا زمانی که کاملاً یکدست و نرم شوند، مخلوط کنید.
موز خرد شده باید به طور کامل با بقیه مواد ترکیب شود و ترکیبی یکنواخت به دست آید.میلک شیک آماده را در لیوان بریزید.
میتوانید با تکه‌های شکلات یا موز خرد شده روی میلک شیک را تزئین کنید.این نوشیدنی خوشمزه و مقوی آماده است تا از آن لذت ببرید.
